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CARDUUS RESTAURANT

 

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Antipasti

Sautè di cozze rosso con crostone di pane fatto in casa                           € dodici

Crostino di ricotta e bottarga di Cabras al profumo di agrumi              € quattordici

Flan di verdure con crema di pecorino                                                           € quattordici

 

Primi

Fregola ai frutti di mare in salsa rossa                                               € sedici

Casarecce Is Benas con ricotta, pesto di olive nere sarde e pomodori secchi 

                                                                                                                      € quindiciecinquanta

Malloreddus alla campidanese                                                            € quindici

 

Secondi

Filetto di Muggine in crosta di patate e mandorle                          € diciotto

Tonno fresco alla griglia                                                                         € diciottoecinquanta

Medaglione di Manzo senape e miele                                                € diciotto

 

Contorni

Insalata mista                                                                                           € cinque

Verdura del giorno                                                                                   € cinque

 

Dessert        

Sorbetto al limone                                                                                    € cinque

Gelato alla crema e ai tre cioccolati                                                    € sei

Seadas                                                                                                         € sette

 

 

Pane e Coperto       € dueecinquanta

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Breakfast

Buffet breakfast prepared with hot / cold, sweet / salty products and enriched with small local tastings

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Dinner

Restaurant with a la carte menu open every day except Wednesday. It starts with an aperitif at 6pm and ends at 10pm. An unforgettable location with indoor and outdoor spaces

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